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岐阜産玄米100%使用 サクサクとした食感、カラッと香ばしく仕上がる
小麦不使用
・玄米を特殊製法で加工
・砂糖・添加物不使用
・小麦のパン粉同様、フライやカツ、ハンバーグのつなぎなどに

〇原材料:玄米(岐阜産)
〇開封前賞味期間:常温で6ヶ月
〇開封後の保存方法:常温でお早めに召し上がりください。
〇調理法・使用方法:カツ、フライ、香草焼きなど一般的な小麦のパン粉同様にお使いいただけます。
<おいしいフライの揚げ方>
1)材料に塩、こしょう等で味付けをします。
(水分の多い材料は、ふきんにのせて水気をとっておきます。)
2)小麦粉又は米粉を両面にまぶし、とき卵の中に通します。
3)玄米ぱんこを両面によくまぶし、軽く手でおさえてください。
4)油はたっぷり使用し、約180度になりましたら材料を静かに入れます。
【栄養成分表示】
100g当たり/エネルギー 376kcal/タンパク質 7.1g/脂質 2.4g/炭水化物 81.6g/食塩相当量 0.1g

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